|
|
Pannekoekgezichtjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 24 personen
Ingredienten:
220 gr. pannekoekmix uit een pakje, 60 gr. pure chocolade in stukjes gehakt, boter om in te vetten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak het beslag volgens de gebruiksaanwijzing op het pak, laat het 10 min. rusten.
doe de chocolade in een pan en laat dit au bain marie smelten.
Roeren tot de chocolade gesmolten is.
Schep de chocolade in een spuitzak, en verwarm een klein stukje boter in de koekpan, spuit dan met de spuitzak 2 oogjes een druppel voor de neus en een streepje voor de mond op de bodem van de pan, giet er een eetl. beslag over, en als er luchtbelletjes verschijnen keer je de pannekoek om. en de andere kant bakken nu ligt er een gezichtje boven.
zo herhalen tot het beslag op is.
Warm of koud serveren.
|
|
|